Comment choisir son verre à whisky ? C'est la question à laquelle nous allons répondre dans ce guide d'achat. Notre guide a pour vocation d'aider le lecteur à choisir son verre à whisky en fonction du whisky à déguster ou de l'événement, afin d'augmenter son plaisir lors de la dégustation. Certains diront que c'est très simple : il suffit de prendre n'importe quel verre, d'y verser le whisky et de l'avaler. Nous allons découvrir que ce n'est pas aussi simple.
La dégustation de whisky nécessite de choisir un bon verre à whisky pour être optimale. En effet, le whisky est apprécié pour l'intensité des arômes qu'il renferme, et certains verres à whisky permettent de mieux révéler cette intensité. Choisir un simple verre à whisky n'est pas suffisant. Les films véhiculent l'idée que le verre à whisky parfait est un verre de bar, large et sans pied. Cette idée est en partie fausse : ce genre de verre est idéal pour un whisky avec glaçons ou un cocktail, mais ce n'est pas le meilleur pour savourer pleinement les arômes d'un whisky. Le verre à whisky de dégustation n'est donc pas le verre présenté dans les films américains. Autre exemple, le verre à pied : c'est un excellent verre à vin, mais il peut également être un très bon verre à whisky, comme nous le verrons dans ce guide.
Pour profiter de votre whisky dans des conditions idéales, il faut le servir dans un bon verre à whisky, qui garantit les meilleures saveurs et les meilleurs arômes et rend votre moment unique. Pour vous éviter de vous perdre parmi les nombreux verres à whisky présents sur le marché, ce guide d'achat des meilleurs verres à whisky vous donne toutes les informations pour trouver le verre à whisky idéal. Que vous soyez un amateur de whisky ou un professionnel, ce guide d'achat est fait pour vous.
Non, le whisky n'est pas un alcool réservé à une élite qui seule saurait en capter les arômes. Le whisky est une boisson associée à de nombreux mythes. Comme le vin ou le champagne, il est disponible à l'achat à tous les prix : il existe des whiskies d'entrée de gamme autour de 10 euros et des whiskies à plus de 100 euros.
Non, le whisky ne doit pas forcément être bu d'une traite dans un grand verre de bar en cristal. À plusieurs époques, le whisky a connu ses heures de gloire en cocktail, qui mettait en avant sa palette d'arômes, et ne se buvait donc pas uniquement dans un verre tulipe.
Non, mettre un peu d'eau dans un whisky ne l'abîme pas et ne gâche pas la dégustation, bien au contraire. Ajouter un filet d'eau fraîche dans un verre de whisky permet de libérer les arômes et les saveurs, qui s'expriment alors lentement en bouche, et atténue la sensation de brûlure de l'alcool. Notre avis ? Essayez aussi d'associer votre whisky à un nouvel ingrédient, du thé vert ou un autre alcool, pour en faire un cocktail unique.
Non, il n'est pas nécessaire d'utiliser une carafe à décanter avant de servir un whisky. La carafe à décanter est utilisée dans l'univers du vin pour retenir les dépôts qui se forment au fil du temps. Le whisky ne produit pas de dépôt en vieillissant : il n'est donc pas nécessaire de le décanter. Dans l'univers du whisky, les carafes en cristal sont surtout devenues des objets de décoration, mais verser le whisky en carafe avant de le servir permet de l'aérer pour que ses arômes se développent tranquillement.
Non, ce n'est pas forcément en Écosse que naissent les meilleurs whiskies. L'Écosse produit le scotch, dont elle est maître. Cependant, le monde compte une multitude de whiskies différents : en Irlande, en France, en Suède ou encore au Japon avec ses single malts, chaque pays produit un whisky unique. Le grand nombre de distilleries en dehors de l'Écosse montre que chaque pays développe un whisky avec sa propre palette de saveurs et d'arômes. C'est ce qui fait le charme du whisky : il est inimitable.
Chaque pays qui produit son whisky développe une histoire unique avec l'univers du whisky. Un malt écossais et un whisky japonais n'auront pas la même palette de saveurs. Il en est de même pour les verres : certains n'auront sur leur table que des verres en cristal transparent, tandis que d'autres préféreront des gobelets uniques, de véritables pièces d'art, comme les Japonais.
Ce sont des verres en forme de tulipe avec un socle lourd, pour une contenance d'environ 175 ml. Ce sont les verres de référence dans l'univers de la dégustation de whisky. Le verre Glencairn trouve son origine en Écosse. Sa forme de tulipe a été conçue pour permettre de mieux profiter de la palette d'arômes du whisky : lorsque l'on porte le verre à la bouche, sa forme dirige vers le nez toutes les notes aromatiques du whisky, tout en atténuant les vapeurs d'alcool désagréables. Disponible seul ou en lot sur notre boutique en ligne.
Les Japonais produisent des pièces uniques au monde. De nombreux amateurs sont séduits par ces verres et en font la collection. Ce sont généralement des gobelets transparents aux motifs de style Edo typiquement japonais, qui peuvent reproduire le mont Fuji. Travaillés avec soin, souvent taillés, ils font un cadeau de choix. Retrouvez notre sélection de verres à whisky japonais sur notre boutique.
Le verre Tumbler est le verre à whisky que l'on voit dans les films. C'est un verre de bar large et épais, agréable en main. D'une contenance de 15 à 33 cl, c'est un verre très utilisé pour les cocktails à base de whisky et pour le whisky avec glaçons. Vous pouvez retrouver ce verre dans la série Peaky Blinders, lorsque les Shelby boivent du whisky au pub Garrison à Small Heath. Il est disponible sur notre boutique.
Il n'existe pas de verre à whisky idéal dans l'absolu : selon la façon dont vous voulez boire votre whisky, un verre sera recommandé dans une situation et un autre dans une autre. Mais selon l'avis des professionnels, il existe des caractéristiques communes, que nous détaillons ci-dessous.
Un verre à whisky vous accompagnera pendant de longues années : il faut prendre le temps de bien le choisir pour être sûr qu'il ne se dégradera pas avec le temps. Dans les années 50, le cristal, un matériau rare et noble, était utilisé pour la confection des verres à whisky et des carafes. Ce cristal traditionnel contenait du plomb, ce qui posait question pour un usage prolongé, notamment pour conserver un alcool en carafe. Aujourd'hui, le cristal reste utilisé pour les coffrets de whisky, mais il est le plus souvent sans plomb. Son coût est aussi moins élevé et le cristal n'est plus réservé à une élite ; il reste un gage de qualité et de résistance. Le verre classique est également très répandu : il permet de diminuer les coûts de production et d'obtenir un lot de verres à un prix plus doux. Notre boutique en ligne propose les deux.
La forme d'un verre influence le goût de votre boisson. Vous devez définir si vous recherchez un verre réservé à la dégustation, ou un verre polyvalent qui conviendra à la dégustation comme aux soirées. Pour un verre réservé à la dégustation, nous vous conseillons un verre en forme de tulipe, pour sa capacité à révéler la saveur de votre whisky ; sa faible contenance le rend en revanche moins adapté aux autres usages. Pour un verre plus polyvalent, nous vous conseillons le verre Tumbler classique : grande contenance, lourd et épais pour une bonne prise en main, c'est un verre extrêmement polyvalent et résistant dans le temps.
Le poids et les dimensions dépendent du modèle et du type de verre. Ces verres sont généralement compacts et lourds au fond. Ils mesurent le plus souvent entre 9 et 12 cm de haut, et leur poids va d'environ 200 g pour un verre de dégustation à plus de 400 g pour un tumbler à fond épais. Les amateurs peuvent avoir une collection de verres variée : des verres lourds et épais, des verres de dégustation fins et légers, ou encore de grands verres d'une contenance de 500 ml. Faites attention à l'emballage lorsque vous achetez un lot de verres : la livraison est un moment délicat pour la verrerie.
Le whisky est apprécié pour ses arômes et sa saveur, qu'un verre tulipe révèle particulièrement bien. Les verres à cocktail peuvent avoir des formes sobres ou originales : un cocktail étant un mélange d'alcool et d'autres ingrédients, il ne nécessite pas de forme spécifique pour être dégusté. Il en va de même pour le champagne, qui se consomme dans une flûte : sa forme met en valeur les arômes et les bulles. C'est pourquoi les sommeliers servent le champagne dans des flûtes. Au niveau du prix, un verre à whisky de qualité coûte généralement plus cher qu'un verre à cocktail.
Vous cherchez un cadeau pour un amateur de whisky mais vous ne savez pas quoi choisir ? Notre conseil : un duo de verres. Un verre tulipe ou un Glencairn pour déguster un whisky pur, et un verre Tumbler pour un whisky avec glaçons ou en cocktail. Avec ces deux verres, l'amateur est équipé pour toutes les occasions. Pour un cadeau qui fait de l'effet, pensez aussi aux verres japonais livrés en coffret.
Il n'y en a pas un seul : le verre tulipe est le meilleur pour déguster un whisky pur, le tumbler pour le whisky avec glaçons, et le verre japonais pour offrir ou se faire plaisir. Choisissez selon votre façon de boire.
Le verre tulipe concentre les arômes : il est fait pour déguster un whisky pur. Le tumbler, large et lourd, est fait pour le whisky avec glaçons et les cocktails. Beaucoup d'amateurs ont les deux.
Un verre tulipe ou un Glencairn révèle la fumée, la tourbe et les notes maritimes des whiskies d'Islay. Pour adoucir l'attaque quand on découvre ces whiskies, un verre un peu plus ouvert convient aussi.
Pour un amateur de dégustation, un lot de deux verres tulipe ; pour un esthète, un verre japonais en cristal taillé dans sa boîte en bois ; pour faire plaisir à coup sûr, un coffret cadeau whisky avec verres et pierres. Le coffret personnalisable permet aussi de faire graver le verre.
Oui, un petit verre à vin dont le bord se resserre joue un rôle proche du verre tulipe. Il sera simplement moins stable et moins adapté aux glaçons qu'un verre à whisky.
C'est une affaire de goût. Le froid atténue certains arômes : pour découvrir un whisky, goûtez-le d'abord pur. Pour le rafraîchir sans le diluer, les pierres à whisky sont une bonne alternative.
Si vous ne connaissez pas les habitudes de la personne, un verre polyvalent livré en boîte, ou un lot de deux verres pour partager, est un choix sûr. Pour aller plus loin, lisez notre guide des différents types de verres à whisky.
Le verre à whisky le plus courant s'appelle le tumbler, ou verre old fashioned. Pour la dégustation, on parle de verre tulipe, dont le modèle le plus célèbre est le Glencairn.
Il s'agit en pratique du même verre : bas, large et à fond épais. Le nom « old fashioned » vient du cocktail du même nom, traditionnellement servi dans ce verre.
Certains oui, d'autres non. Les verres en cristal et les modèles taillés ou décorés se lavent de préférence à la main pour conserver leur éclat. L'information est précisée sur chaque fiche produit.
Il combine la forme tulipe, idéale pour les arômes, et une base épaisse et stable, sans pied fragile. Il est utilisé par de nombreuses distilleries et lors des salons de dégustation.
Pour une dégustation, 2 à 4 cl suffisent. Le verre doit rester rempli au tiers au maximum pour laisser les arômes se concentrer.
Pour la dégustation, le pied est un atout : il évite de réchauffer le whisky avec la main. Pour un whisky sur glace, un verre sans pied, plus stable, est plus pratique.
Pur, un verre de dégustation ; sur glace ou en highball, un tumbler ou un verre haut. Un verre japonais en cristal taillé reste le plus bel écrin pour ces whiskies.
Pour servir votre whisky avec élégance, associez vos verres à une carafe à whisky. En cristal ou en verre, elle aère le spiritueux, met en valeur sa couleur ambrée et trône fièrement sur votre bar. Livrée seule ou en coffret avec ses verres assortis, c'est aussi une idée cadeau très appréciée des amateurs.
Trois questions pour trouver le verre qui correspond à votre façon de boire le whisky.
1. Comment buvez-vous votre whisky ?
2. Qu'est-ce qui compte le plus pour vous ?
3. Pour quelle occasion ?
Nos conseils selon votre profil
Son col resserré concentre les arômes vers le nez. C'est le verre de référence pour déguster un single malt pur ou avec quelques gouttes d'eau.
Voir les verres tulipe →Large, stable et lourd en main, il laisse la place à un gros glaçon ou à des pierres à whisky. Le classique pour le whisky on the rocks.
Voir les pierres à whisky →Cristal taillé, reliefs inspirés du mont Fuji, boîte en bois : un verre qui fait de l'effet dès l'ouverture du paquet.
Voir les verres japonais →Le meilleur verre à whisky dépend de votre façon de le boire : le verre tulipe (comme le Glencairn) pour déguster un whisky pur, le tumbler à fond épais pour un whisky avec glaçons, et le verre japonais en cristal taillé pour offrir.